12 рецептов красивых салатов Салат «Королевский» Когда селедка под шубой
и оливье давно приелись, хочется чего-то нового. В поисках простого и вкусного
салата можно убить много времени. А ведь далеко ходить не надо: все ингредиенты
этого салата доступны каждому! Ингредиенты: 250 г отварной свинины 2-3
картофелины 1 луковица горсть очищенных орехов 100 г чернослива 1 вареная
свекла 1 вареная морковь 2 вареных яйца 150 г твердого сыра майонез Залейте
чернослив кипятком и дайте ему постоять 20 минут. Слейте воду и нарежьте
чернослив. Отваренный картофель почистите и нарежьте кубиками. Также кубиками
нарежьте мясо. Мелко нарубите лук, натрите морковь и свеклу на крупной терке.
Яйца нарежьте соло
Наступает время новогодних праздников. Предлагаю
всем хозяйкам на заметку рецепты отличных салатиков, которые можно приготовить
как на праздник, так и для семейного уютного вечера. Салат
"Кремлевский" Кочанчик китайской капусты, 4 варёных яйца, горсть варёного
риса, грамм 150 солёной форели, полбаночки красной икры Слоями: На дно
салатницы выкладываем нашинкованную китайскую капусту, посыпаем рисом,
нарезанные яйца, рыбка порезанная тонкими полосочками, делаем решёточку из
майонеза, смешанного со сметанкой и сливками. И так, до окончания ингредиентов.
Сверху горкой или вразброс, выкладываем икорку.
Картофельные гнезда с грибами, в
чесночно-сметанном соусе Ингредиенты: Картофель -10-11 шт Молоко - 50 мл
Шампиньоны - 100г Морковь 1 шт Лук 2-3 шт Чеснок 2-3 зубчика Яйцо 1 шт Сметана
- 2-3 ст.л на вкус Соль - на вкус Специи по вкусу Зелень - пучок Приготовление:
Для начала нам следует почистить картофель и отварить его до готовности.Пока
картофель варится, чистим и кубиками режем лук.Морковь чистим и трём на средней
тёрки,чеснок чистим и выдавливаем,через чесночницу.Далее моем,чистим наши
грибочки,и режим небольшими кубиками.Обжариваем грибочки, затем
добавляем,морковь,лук,специи и чеснок,всё это перемешиваем и жарим при закрытой
крышки,на маленьком огне,минут 10,добавляем нашу сметану ,и
Картофель на гарнир Ингредиенты: 7 средних
картофелин 50 гр сыра 30гр слив масла 1ст л майонеза 1 ст л рубл укропа соль и
чеснок по желанию Приготовление: Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в
нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до
готовности(зависит от величины картофеля)~45 мин. Сыр трем на мелковатой
терке,перемешиваем с размягченным маслом,майонезом и укропом. Скатываем
порциональные шарики. Картофель слегка остужаем и делаем крестообразные
надрезы, вырезая при этом~по 1 см,не дорезая до конца пару см(смотрите фото).В
середину(слегка раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на
стол-на 1-1,5 мин в микроволн или духовку. Приятного ап
Тортик "Минутка" в микроволновке. Для тортика нам понадобится:
-Яйцо куриное - 1 шт.; -Молоко - 5 ст.л.; -Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.; -Сахар - 4 ст.л.; -Мука пшеничная - 3 ст.л.; -Крахмал
- 1 ст.л.; -разрыхлитель теста - 1 ч.л.;Сначала взбиваем яйцо с сахаром. Затем
к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.еперь к нашей шоколадной
смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно
перемешиваем.Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное
масло и молоко. Хорошо вымешиваем. Выливаем наше тесто, в форму, смазанную
масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность
1000, то на 3 минуты, есл