Надежда Шишова

Горячий шоколад - настоящий зимний напиток 

Всегда готовлю зимой этот напиток, ведь он помогает согреться даже после сибирских морозов. 
Ингредиенты: 
0,5 литра молока,
100 г сахара,
100 г шоколада,
100 какао
щепотка соли (необязательно, но вкус ярче).
Приготовление: 
В емкость для варки влить молоко довести до кипения, всыпать какао с сахаром, добавить поломанный шоколад и посыпать солью. Варить 2 минуты и снять с огня. 
Горячий шоколад готов.
Приятного аппетита! 

Легкий салат без майонеза 

Такой салат я готовлю часто без майонеза, получается сытно, вкусно, и очень просто. 
Ингредиенты: 
400 г куриного филе,
200 г помидоров (желательно маленьких),
100 г натертого сыра,
200 г кукурузы,
200 г пекинской капусты или пучок салата.
Для заправки: сметана смешанная с горчицей.
Приготовление: 
1. Небольшие помидоры режем пополам или дольками, добавляем порванный салат или капусту, порезанную в виде кубиков курицу и посыпаем натертым сыром. 
2. Сметану смешиваем с горчицей и заправляем ею салат.
Вот так просто.
Приятного аппетита!