Тесто "КАК ПУХ" подходит для любой выпечки
#Как_быстро_готовить#тесто
Ингредиенты:
-1 стакан - кефира
-0.5 стакана - растительного масла
-1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей
-1 ч.- ложка соли
-1 ст. ложка - сахара
-3 стакана- муки
Приготовление:
1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар
2. Муку просеять и смешать с дрожжами.
3. Постепенно влить кефирную смесь и замесить тесто.
4. Накрыть тесто и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.
5. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх.
6. Пока нагревается духовка, дать пирожкам немного расстоятся (минут 10), затем