Наталья Скиба(Соловьева)

Это подборка из 10 уникальных и вкусных бутербродов, которые легко приготовить. Они порадуют вас и ваших близких на праздничном столе и в будний день! Ингредиенты для большинства бутербродов самые простые и доступные каждому, а готовятся они легче простого! В этой подборке рецептов каждый найдет закуску по своему вкусу: тут и горячие бутерброды, и бутерброды с рыбой, с колбасой, с овощами и даже с грибами и творогом. Каждый рецепт в этой коллекции отличается своим неповторимым вкусом и оригинальным оформлением, что позволит создать разнообразное меню для любого случая. Сохраняйте эту подборку и радуйте родных вкусными и разнообразными бутербродами по любому поводу. Этого количества начинки хватило на 1 длинный багет. Бутерброды получились очень вкусными, сытными и яркими. Этого количества начинки хватило на 16 ломтиков батона. Бутерброды Мимоза получились красивыми, оригинальными и очень вкусными. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 18 бутербродов. Бутерброды с бужениной

"Так, коржи готовы. Формы на месте. Осталось только взбить крем. Пусть в этот раз всё получится!" — эту молитву произносил каждый, кому приходилось хотя бы раз взбивать сливочное масло. Почему масло то взбивается, то нет? Как вместо пышной и воздушной массы получается плотная и неоднородная консистенция? В статье ответим на эти вопросы. А также поделимся секретами правильного взбивания сливочного масла. Разберём основные ошибки и дадим практические советы, которые помогут получать воздушный результат каждый раз. Покупаем сливочное масло с жирностью не ниже 82,5%. Оно содержит меньше воды и больше жира. Поэтому взбивается лучше и создаёт пышный эффект. Подходящий вариант — Вологодское масло, которое сделано из натурального коровьего молока и сливок. Вологодское масло — одно из самых известных в России. Оно славится своим нежным вкусом и ореховым запахом. Перед взбиванием достаём масло из холодильника. Оставляем при комнатной температуре на 1–2 часа. Пусть масло станет мягким, но не раст