Наталья Гартвич(пинягина)

Пышный кекс из варенья

Приготовить пышный и вкусный кекс к чаю совсем несложно. Классические варианты кексов нередко разочаровывают хозяек, ведь тесто очень капризное. Кекс может получиться слишком плотным, сухим, совсем не пышным. Но этот рецепт – исключение из правил. Кекс получается всегда удачным, сочным, пышным и очень вкусным.