Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:07
Фильтр
Поделилась темой
Бриошь с маслом — идеальная выпечка к чаю 
Невероятно нежная, воздушная и сливочная! Я добавила больше масла, и теперь она просто тает во рту. Делюсь любимым рецептом!
Ингредиенты:- Мука — 450 г (подойдёт пшеничная высшего сорта)
- Сахар — 30 г
- Соль — 1 ч. л.
- Молоко — 150 мл (чуть тёплое)
- Мёд — 1 ч. л.
- Дрожжи свежие — 20 г
- Яйца — 3 шт.
- Желток — 1 шт. (для смазывания)
- Масло сливочное — 300 г (мягкое!)
Приготовление:
1. В миске смешиваю муку, сахар и соль.
2. В отдельной чашке развожу дрожжи в тёплом молоке с мёдом. Даю постоять 5 минут — пока появится пена.
3. Вливаю дрожжевую смесь в муку, по одному добавляю яйца и хорошо вымешиваю.
4. Добавляю мягкое (!) сливочное масло. З
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
98
- Валентина Дудкина(Кучеренко)пос. Тополевый (Красносулинский район)
- A LoshilovРостов-на-Дону
- Лилиана Сейтхалилова -CлавскаяХантсвилл
6
- Комсомольская правда1076771 подписчик
- Калитва News12490 подписчиков
- Вкусная Жизнь79452 подписчика
- Бабл Шарики188272 подписчика
- Фортуна95748 подписчиков