Тамара Бараташвили

🏞 Боржоми 🚰 — это не мифическая «жемчужина Кавказа», а конкретный грузинский курортный город с узнаваемым брендом и устоявшейся репутацией. Вода — да, всем известная. Но если говорить по делу, то Боржоми — это прежде всего локация с уникальной связкой: природа, инфраструктура и историческая узнаваемость. Город окружён Боржомским ущельем, в котором летом прохладнее, чем в большинстве равнинных районов, а зимой — мягче, чем в высокогорье. Леса, хвоя, минералка из крана — всё это не маркетинг, а реальность, подтверждённая десятилетиями. С точки зрения недвижимости — рынок стабильный, без резких скачков. В центре — сталинки, частные дома дореволюционного и советского фонда, а также новостройки точечной застройки. Внизу, у парка — аренда, выше по склонам — тишина и воздух. Есть и вторичный фонд советских дач — архитектурно неброский, но с потенциалом. Цены не как в Батуми, но и спрос другой: чаще берут под лечение, спокойную жизнь или сдачу в аренду «для тех, кто знает». Инвестор

Как мы в «Мойчай» соединили многовековые традиции грузинских фермеров и секреты Поднебесной? Грузинский чай — это история смелости и упорства. Первые кусты здесь высадили в 1830-х годах. Первопроходцем в научном разведении чая на плантациях Батуми стал русский ученый Андрей Краснов ещё в 1910-е гг., но настоящий прорыв случился благодаря купцу Константину Попову. Он привез из Китая не только саженцы камелии, но и чайного мастера — Лао Джан Джоу. В селе Чакви он создал плантации и производства, которые уже в 1900 году покорили Всемирную выставку в Париже. В советские годы Грузия стала чайной державой: фабрики, гибриды, устойчивые к морозам (например, сорт «Грузинский №8» выдерживал -25°C!), и 95 тыс. тонн чая в год. Грузинский чай шёл на экспорт, в Польшу, ГДР, Венгрию, Румынию, Финляндию, Чехословакию, Болгарию, Югославию, Афганистан, Иран, Сирию, Южный Йемен, Монголию. Но к 1990-м слава померкла: механический сбор, подмес индийского сырья и «чайная пыль» в пакетиках превратили элитн

Коджори – это живописный горный поселок в Грузии, расположенный всего в 18 километрах от Тбилиси. Этот небольшой, но значимый регион известен своим чистым воздухом, великолепными пейзажами, историческими памятниками и возможностями для активного отдыха. Коджори находится на высоте около 1300 метров над уровнем моря, на склонах Триалетского хребта. Летом это место идеально для того, чтобы укрыться от знойного солнца и жары. Добраться сюда можно несколькими способами: Коджори славится своими санаториями и лагерями, куда еще с советских времен приезжали отдыхать и поправлять здоровье. Однако его значение выходит за рамки курортного статуса. Здесь расположена древняя крепость Коджори (Квешети), возведенная еще в средневековье и связанная с борьбой грузин за независимость. Густые леса, живописные холмы и альпийские луга делают это место идеальным для отдыха и пеших прогулок. Наконец, в 1921 году именно здесь проходили решающие бои между грузинскими войсками и Красной армией во время советск

Самцхе-Джавахети — один из самых многонациональных регионов Грузии, и половину его населения составляют армяне. По данным последних переписей, в районах Ахалкалаки и Ниноцминда армяне составляют свыше 90% населения. Это уникальное явление для Грузии, где большинство населения — грузины. Как сложилась такая демографическая ситуация, и почему армяне здесь стали доминирующей этнической группой? Основная волна армянского населения в Самцхе-Джавахети связана с русско-турецкими войнами XVIII–XIX веков. До этого в регионе жили в основном месхетинские грузины, грузины-католики, а также небольшое количество османских турок. В результате Русско-турецкой войны 1828–1829 годов и подписания Адрианопольского мирного договора (1829 г.) Российская империя аннексировала эту территорию у Османской империи. Многие местные мусульмане (в том числе месхетинцы и османские турки) были вынуждены переселиться в Турцию. Российское правительство, чтобы заселить опустевшие территории, переселило сюда тысячи армян-

Замок Мухрани (Шато Мухрани) — выдающийся памятник архитектуры и винодельческого искусства Грузии, расположенный в историческом регионе Шида-Картли, в поселке Мухрани, примерно в 30 километрах от Тбилиси. Он был построен в конце XIX века по инициативе князя Иване Мухранбатони, представителя династии Багратиони, и стал первым в Грузии шато, объединяющим дворец, винодельню и виноградники. Род Мухранбатони, к которому принадлежал князь Иване, является ветвью царской династии Багратиони, правившей в Грузии с IX века. В XVI веке Мухрани стал самостоятельным княжеством (Самухранбатоно), а его правители играли значительную роль в политической и культурной жизни страны. Князь Иване Мухранбатони (1812–1895) был генерал-лейтенантом русской армии и участником Крымской войны. После завершения военной карьеры он посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноделия в Грузии. Вдохновленный поездками во Францию, особенно в регионы Бордо и Шампань, князь решил создать в Мухрани винодельческое хозяйст