Приготовление:⠀

1. Измельчаем миндаль и смешиваем его с рикоттой.
2. Разрезаем груши на половинки, вынимаем сердцевину и выкладываем на груши сыр с миндалем.
3. Поливаем каждую половинку медом и присыпаем корицей.
4. Выпекать 15–20 минут на 200°, оставить в выключенной духовке потомиться.