Свернуть поиск
Светлана Шумова
Последний визит: 02:54
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Булочки-невидимки: исчезают со стола за 5 минут
Ингредиенты:- Сухие дрожжи — 1 ст. ложка (12 г)
- Сахар — ½ стакана (120 г) или больше, по вкусу
- Тёплое молоко — 2 стакана (500 мл)
- Яйца — 2 шт. + 1 шт. для смазывания
- Сливочное масло — 90 г (комнатной температуры)
- Мука — 5–8 стаканов (800–1200 г), в зависимости от клейковины
- Яблоки для начинки — 3 шт.
- Крошка (по желанию): из муки, масла и сахара для посыпки
Как готовить тесто:
1. В миске смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут — пусть дрожжи «оживут».
2. Добавьте 2 яйца, размягчённое сливочное масло и 700 г (5 стаканов) муки. Перемешайте ложкой или лопаткой.
3. Накройте тесто полотенцем, оставьте подходить на
292 комментария
3.5K раз поделились
25K классов
- Класс
Поделилась видео
03:08
158 комментариев
21K раз поделились
172K классов
- Класс
00:15
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
9
- У каждого своё 𝕄𝕆ℙ𝔼...184650 подписчиков
- Мама готовит338884 подписчика
- Татьяна Шевченко97592 подписчика
- ПЛАТФОРМА16053 подписчика
- Плохие Новости47196 подписчиков
Правая колонка