Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 дек
Фильтр
поделилась публикацией
Лучшие рецепты лечо из перцев и томатов на зиму
Лечо – универсальная закуска, которая хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Предлагаю 3 проверенных рецепта разной степени остроты и сладости. Ингредиенты на 3 л: Приготовление: Особенность: Идеальный баланс кислинки и сладости. Хранится 2 года. Ингредиенты на 2 л: Приготовление: Почему стоит попробовать: Уникальный копченый привкус от запеченного перца. Ингредиенты на 4 л: Приготовление: Совет: Добавьте 1/2 ч.л. куркумы для красивого золотистого цвета. ✔ Используйте мясистые сорта перца ("Гогошары", "Калифорнийское чудо")
✔ Для густоты добавьте 1-2 тертых яблока
✔ Храните в темном месте – свет разрушает витамины Варианты подачи: Поделитесь в комментариях: 🍅 Подписывайтесь на "САД-ОГОРОД" – в следующем выпуске раскроем секреты хрустящих маринованных перцев!
Показать еще
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Лечo с огурцaми, помидoрами и пeрцем или салат "Сказка"
Ингредиенты:* 1 кг огурцов
* 0,5 кг помидоров
* 300 гр. болгарского перца
* 90 гр. сахара
* 40 гр. соли
* 1 ч. л. черного перца горошком
* 50 мл растительного масла
* 50 мл уксуса 9%
* 3 зубчика чеснока
Как готовить:
1. Вымыть все овощи.
Помидоры разрезать на части и измельчить через мясорубку или блендер. Пюре вылить в кастрюлю.
2. Болгарский перец почистить от семян, помыть и нарезать кусочками. С красным перцем интереснее выходит.
3. В томатное пюре всыпать перец, сахар и соль. Влить растительное масло. Добавить чеснок, пропущенный через пресс.
4. Смесь перемешать, поставить на средний огонь и довести до кипения. Как зак
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Тамара Бухрякова БухряковаШемонаиха
- Даметкен Тюлежанова(Тюлюпова)Шемонаиха
- Евгений мелентьевАлматы
- Галина КузнецоваКраснодар
- Вера ЗызинаШемонаиха
31
- МЫ из ВЕРХ-УБЫ2350 подписчиков
- ВАША РЕКЛАМА Г. ЗЫРЯНОВСК В.К.О.16447 подписчиков
- ✔ Консервирование и Рецепты ✔152627 подписчиков