мария новикова

**Материалы и инструменты:** * жёлтая пряжа (рекомендуется полушерсть или акрил — около 100–150 г на пару тапочек); * чулочные спицы № 3–4 (в зависимости от толщины пряжи); * вспомогательная спица для вязания кос;

3 варианта. Курица в кефире всегда получается невероятно нежная (просто тает во рту) и очень вкусная. Потребуется минимум продуктов, а результат замечательный. Кефир является отличным маринадом. Кислота, содержащаяся в нем, прекрасно размягчает волокна мяса, делает его очень нежным. Покажу один вариант на плите и два варианта в духовке. Первый вариант. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук в этом варианте для запекания не используем, но его можно отжать и обжарить на сковороде. Чтобы при за

**Материалы:** ### Шаг 1. Вязание подошвы (основы) 1. Наберите $40$ петель красной пряжей. 2. Вяжите **платочной вязкой** (все ряды — лицевые петли) $25$ рядов (для взрослого размера; для детского — $20$ рядов).