Александр Ляшенко

Перед Пасхой многие ищут не только куличи и творожную пасху, но и красивые закуски на праздничный стол. Хочется чего-то простого, недорогого, но при этом эффектного. И вот здесь идеально подходят фаршированные яйца на Пасху, оформленные в виде маленьких цыплят. Такая пасхальная закуска из яиц всегда вызывает улыбку у гостей. Дети вообще в восторге. А взрослые сначала фотографируют, а потом быстро разбирают с тарелки. Кстати, напишите в комментариях: вы украшаете блюда на Пасху или больше любите классические рецепты без декора? Почему этот рецепт так популярен Эта закуска на Пасху из яиц стала популярной по нескольким причинам: Кроме того, фаршированные яйца - это классическая праздничная закуска, которая хорошо знакома многим ещё с детства. Но в таком пасхальном оформлении в виде цыплят она выглядит совершенно по-новому. Ингредиенты Для приготовления пасхальной закуски из яиц «Цыплята» понадобится: Такие фаршированные яйца на праздничный стол получаются нежными и

Миф о «Запашистом отваре» Июнь. Смородина стоит зеленая, но если присмотреться, верхушки молодых побегов скручены в уродливые комки. Внутри — колонии тли, которую заботливо пасут муравьи. А на обратной стороне листьев видна тонкая паутинка — клещ тоже не дремлет. Я, агроном Фёдор, решаю применить «народную мудрость», о которой пишут в каждом журнале: «Запах лука отпугнет вредителей!» Я собираю пакет луковой шелухи. Варю её в кастрюле час, чтобы выварить всё до последней капли. Кухня пахнет как столовая в обед. Остужаю этот коричневый, густой отвар и иду в сад. Опрыскиваю щедро, с ног до головы. «Вонь стоит страшная, — думаю я. — Тля сейчас в обморок упадет». Результат (Через 3 дня): Тля на месте. Муравьи бегают по веткам еще активнее (им, похоже, сладкий запах вареного лука даже понравился — там же сахара!). Клещ вообще не заметил атаки. Почему? Потому что при кипячении я разрушил самое главное оружие лука — летучие фитонциды и эфирные масла. Я сварил «луковый компот», богатый витамин