Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 ноя 2025
Фильтр
Поделилась заметкой
Рецепт очень простой.
Тесто: на 1 ст горячего кипятка, 1 яйцо, 1 ч.л соли, мука(сколько возьмёт), тесто должно быть тугим.
Начинка:
мясной фарш(мясо на фарш должно быть жирным, а можно половину бараньего
и половину говяжьего), лук(мелко рубленый), соль, перец(по вкусу), и не
много воды для сочности.
Заливаю
в ёмкость где вы будете месить тесто, кипяток, соль, муку, и
перемешиваем ложкой, затем добавляем яйцо и домешиваем руками, добавляя
муку до крутого состояния, очень хорошо месить и обязательно дать
отдохнуть тесту не меньше 2 часов.
Готовить в пароварке минут 25-30
Тесто: на 1 ст горячего кипятка, 1 яйцо, 1 ч.л соли, мука(сколько возьмёт), тесто должно быть тугим.
Начинка:
мясной фарш(мясо на фарш должно быть жирным, а можно половину бараньего
и половину говяжьего), лук(мелко рубленый), соль, перец(по вкусу), и не
много воды для сочности.
Заливаю
в ёмкость где вы будете месить тесто, кипяток, соль, муку, и
перемешиваем ложкой, затем добавляем яйцо и домешиваем руками, добавляя
муку до крутого состояния, очень хорошо месить и обязательно дать
отдохнуть тесту не меньше 2 часов.
Готовить в пароварке минут 25-30
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
43
5
- Родина, игра на Одноклассниках1402418 подписчиков
- Ёлочка 20231888315 подписчиков
- Официальная группа игры "Великий Кутюрье"110762 подписчика
- Ёлочка 20243019739 подписчиков