Константин Веретенников

Это очень просто и легко! Вкус лета зимой. Закатывать в банки не надо, никаких точных пропорций продуктов нет, ничего взвешивать не надо. Зимой вынимаю такие баклажаны и быстро готовлю разнообразные закуски или салаты. Теперь у меня всегда на праздничном столе вкусные блюда из домашних баклажанов. Порции около 95 заготовок Ингредиенты Инструкции 1. Подходят баклажаны разного размера. Нарезаем их на кружочки или на пластины. У меня на пластины. 2. Чтобы при приготовлении баклажаны мало впитали масла, просто смазываем их с двух сторон растительным маслом (с помощью кисточки). 3. Быстро обжариваем с двух сторон на сковороде или в жаровне (огонь средний). Когда переворачиваем, солим. Баклажаны не впитывают лишнего масла и хорошо зарумяниваются, а еще брызги масла не летят во все стороны. Перекладываем на тарелку и закладываем следующую партию. Мои любимые помощницы на кухне — жаровня, сковорода и противень с антипригарным покрытием от бренда «Мечта». Они равномерно прогреваются, не боя

Одна женщина уговаривала и принуждала мужа принимать её родственников. Сидеть с ними за столом. Вести пустые разговоры. Быть любезным. И ходить к этим людям в гости. Есть холодец и селедку, которые муж не любил… Одалживать им деньги и слушать завистливые колкости. Муж против воли принимал участие в этих посиделках. А потом происходили проблемы в бизнесе. Аварии. И здоровье мужа разрушалось. И отношения с женой.  Хотя что такого-то? Ну, уделил внимание, сходил в гости или у себя на даче шашлыки жарил для дальней родни жены… Посидел за столом. Проявил любезность. Жена настояла, вытребовала, заставила. Знаете, как женщины иногда заставляют укорами и слезами?  А потом - несварение, слабость, простуда, давление, аварии, поломки и финансовый провал.  Муж не верил во всякую мистику. Но чувствовал связь между неприятным общением и последствиями. А словами объяснить не мог; жена начинала насмехаться и злиться.  И однажды муж просто слег с пищевым расстройством надолго . В больницу попал пос