Яблоки моченые
.
Ингредиенты на 3-х литровую банку
Яблоки зимних сортов
Соль 1ч.ложка
Сахар 3ст.ложки
1,5л. воды
.
Приготовление
Закипятить воду. Добавить соль, сахар и хорошо размешать. Дать остыть.
.
Яблоки помыть и сложить в банку. Залить холодным рассолом. Закрыть капроновой крышкой и поставить в комнате на 3дня. Если воды станет меньше-долить. Хранить в холоде. Готовы через 40 дней.