Галина Черкашина(Иванова)

Курица в духовке на соляной подушке.

Запечённая курица в духовке на соли — это простой и вкусный способ приготовления птицы, позволяющий сохранить её сочность и аромат. Для этого блюда вам понадобится целая курица среднего размера и большое количество крупной морской соли. #курицавдуховке #курицанасоли ### Ингредиенты: - Курица — 1 шт. - Морская соль крупного помола — около 1 кг - Специи и травы (по желанию) ### Процесс приготовления: 1. **Подготовка курицы:** Промойте курицу холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. Если хотите добавить аромата, натрите тушку изнутри и снаружи любимыми специями и травами (например, розмарином, чесноком, чёрным перцем). 2. **Формирование соляно