Галина Кожевникова

Французский пшеничный хлеб за 90 минут

Этот хлебушек не требует длительной расстойки, легко готовится и имеет восхитительный вкус: у него мягкий, плотный мякиш и хрустящая золотистая корочка.
Рецепт будет особенно полезен в экстренных случаях, когда заканчивается хлеб, как это недавно случилось со мной.
Французский хлеб можно испечь менее чем за два часа, что является огромным преимуществом.

Нежные булочки с маком - самое время испечь маковые улитки к чаю

Тесто очень пышное и при этом рассыпчатое. Все дело в сочетании дрожжей с разрыхлителем теста.