Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: - 4 яйца - 250 г сгущенного молока - 1 стакан муки - 1ч. ложка разрыхлителя - 3 ст. ложки растительного масла - 2 ст. ложки кипятка - 3-4 ст. ложки какао
Приготовление: Желтки отделить от белков. Желтки взбить со сгущенным молоком. Белки со щепоткой соли взбить до устойчивой пены. К взбитым желткам добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Вмешать какао. Добавить растительное масло, влить кипяток. Аккуратно ввести взбитые белки, Тесто выложить в форму для выпекания, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать полчаса при температуре 180°С. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой. Готовый остуженный бисквит можно полить шоколадной глазу