Левая колонка
Последний визит: 18:48
Фильтр
поделилась публикацией
Топ 3 рецепта вафель времен СССР
Вафли часто готовили дома в специальной вафельнице. У многих на кухне была тяжелая металлическая форма с длинными ручками. Ее ставили прямо на плиту, наливали тесто и закрывали. Через несколько минут получались горячие вафли. Вафельницы состояли из двух металлических пластин, соединенных шарниром, которые нагревались и прижимали тесто между собой. Очень популярной была вафельница с рисунком в форме сердечек. Когда вафля пропекалась, ее легко ломали по линиям и получались маленькие треугольные сердечки. Такие вафли многие помнят с детства. Ингредиенты Приготовление Признак готовности
вафля становится золотистой и хрустящей. Время приготовления
10 минут подготовка плюс 10 минут выпекание. Ингредиенты Приготовление Признак готовности
вафля становится румяной и хрустящей. Время приготовления
10 минут подготовка плюс 10 минут выпекание. Ингредиенты Приготовление Признак готовности
вафля становится золотистой и ароматной. Время приготовления
10 минут подготовка плюс 10 минут выпекание. Домаш
Показать еще
Поделилась темой
06:11
Поделилась темой
Приготовление гнёзд с фаршем:
1. Разогрейте духовку до 180 °C.2. Подготовьте фарш:
• Мелко нарежьте 1 луковицу и 2 зубчика чеснока.
• В миске соедините фарш, лук, чеснок, посолите, поперчите и добавьте хмели-сунели. Тщательно вымесите фарш до однородности.
3. Сформируйте гнёзда:
• Уложите макароны-гнёзда в слегка смазанную форму для запекания.
• В каждое гнездо чашечкой или ложкой аккуратно заполните фаршем.
4. Приготовьте заливку:
• В отдельной ёмкости смешайте томатную пасту, сметану (или майонез) и около 300-400 мл воды.
• Приправьте щепоткой соли и перца, перемешайте до однородности.
5. Залейте фаршированные гнёзда:
• Залейте макароны с фаршем заливкой так, чтобы жидкость покрывала
Поделилась темой
Синнабоны - это самые вкусные в мире булочки, тающие во рту.
Тесто:Молоко - 200мл
Мука - 500-550гр
Дрожжи - 1ч ложка
Слив.масло - 75гр
Сахар - 75гр
Яйца - 2шт
Соль - 1ч ложка
Начинка:
Сахар - 120гр
Корица - 15гр
Слив.масло - 90гр
Глазурь:
Маскарпоне - 200гр
Сахарная пудра - 100гр
В тёплое молоко добавить столовую ложку сахара и дрожжи, перемешать и оставить на 10-15минут. Мягкое слив.масло взбить с сахаром, по одному вести яйца взбивая до однородности. Добавить дрожжи, соль и хорошо перемешать. Теперь добавляем 500гр(+ 50гр, не больше) муки и вымешиваем 10минут мягкое тесто, дать подняться час. Сахар, корицу перемешать. Поднявшееся тесто раскатываем, складываем как на фото(закину в истор
Поделилась темой
Тесто для пиццы 
Идеальная основа для домашней пиццы.Ингредиенты:
• Мука - 500г.
• Вода - 250 мл (тёплая)
• Масло растительное - 70мл.
• Дрожжи свежие - 15 г (или сухие 3-4 г)
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
Приготовление:
1. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить на 10 минут до появления пены.
2. Добавить половину муки, перемешать.
3. Постепенно ввести оставшуюся муку и соль.
4. Влить масло, вымешивать 2-3 минуты.
5. Накрыть, дать постоять 10 минут.
6. Вымесить на припудренной мукой поверхности до эластичности (5-7 минут).
7. Раскатать в круг по размеру формы.
Советы:
• Для воздушности дать тесту подойти 1 час в тепле
• Толщина основы - около 0,5 см
• Перед начинкой смаз
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
255
- Татьяна МитрачковаДубровка Брянской облассти
- Андрей Бахтиновщелково
- Ирина Данилкина(Зернова)пгт. Дубровка (Дубровский район)
24
- Дубровка - доска объявлений . Брянская область.12146 подписчиков
- Ябсъела280649 подписчиков
- Сеща ONLINE2746 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3222498 подписчиков