Бефстроганов
Необходимые продукты: 800 г филе говядины, соль, молотый чёрный перец, 1 средняя луковица, 4 ст.л. сливочного масла, 1,5 стакана сметаны, 3 ст. л. томатной пасты.
Для соуса: 1 ст. л. пшеничной муки, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана мясного бульона или воды, соль, молотый чёрный перец.
Способ приготовления: Мякоть говядины (вырезку или верхнюю и внутреннюю части задней ноги) нарезать на широкие ломтики толщиной до 2 см, хорошенько отбить.
Разрезать мясо на брусочки длиной 3-4 см, уложить в миску, посыпать солью и перцем, накрыть крышкой (чтобы мясо не подсыхало) и оставить на 1-1,5 часа мариноваться при комнатной температуре.
Лук мелко порезать, обжарить на сливочном
Узор "Королевская коса" представляет собой широкую косу, которая состоит из двух соединяющихся между собой кос поменьше. Мотив "Королевской косы" состоит из широкого мотива, состоящего из тридцати петель, который выполняется на фоне изнаночной или лицевой глади. Узор,вяжется путем перекрещивания пяти петель слева на право и справа на лево.
ЛЕПЁШКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ
Ингредиенты:
для теста:
250 мл. минеральной воды,
2 ч. ложки сахара.
2 ч. ложки соли без горки,
2 столовых ложки растительного масла, 2 — 2,5 стакана муки.
Для начинки:
4 отварных яйца и зелёный лук мелко порезать и посолить по вкусу.
Приготовление:
В минеральную воду добавить сахар ,соль и растительное масло. Хорошо перемешать,добавить муку. Замесить тесто (оно не должно липнуть к рукам). Разделить тесто на 10 — 12 кусочков, немного раскатать,положить по 1 десертной ложки начинки, защипать края. Каждую лепёшку раскатать тонко скалкой.
Жарить лепёшки на растительном масле с двух сторон. Очень вкусные и хрустящие получаются.
Как связать снуд спицами - пошаговое описание
Для вязания этого изысканного и гениального в своей простоте исполнения снуда можно использовать шерстяную или полушерстяную пряжу со стандартным метражом (200-240 м/100г). Универсальность данной модели в том, что ее можно использовать и для ношения под верхней одеждой, и в качестве стильного аксессуара. Длина снуда также может быть изменена по вашему желанию – узоры, применяемые для его выполнения, позволяют сделать это без проблем. Вариант модели, который мы будем рассматривать, выполнен из полушерстяной пряжи Lanagold Alize, спицами №6.
Набираем 54 петли – для набора петель используем бросовую (дополнительную) нить, т. к. он должен быть от
Как связать снуд спицами - пошаговое описание
Для вязания этого изысканного и гениального в своей простоте исполнения снуда можно использовать шерстяную или полушерстяную пряжу со стандартным метражом (200-240 м/100г). Универсальность данной модели в том, что ее можно использовать и для ношения под верхней одеждой, и в качестве стильного аксессуара. Длина снуда также может быть изменена по вашему желанию – узоры, применяемые для его выполнения, позволяют сделать это без проблем. Вариант модели, который мы будем рассматривать, выполнен из полушерстяной пряжи Lanagold Alize, спицами №6.
Набираем 54 петли – для набора петель используем бросовую (дополнительную) нить, т. к. он должен быть от