Валентина Роговская (Долганова)

Творожный тарт со штрейзелем🥧🍦 @edl.anna Рецепт: -100 г слив масла -1 яйцо -4 ст л сахара -щеп соли -1 ч л разрыхлителя -1,5 ст муки (+- ст 250 мл) -начинка: -360 г творога -3-4 ст л сахара -1 средний лимон -2 яйца -штрейзель: -20 г слив масла -2 ст л сахара -3-4 ст л муки Способ приготовления: -тесто: все ингредиенты перемешиваем, формируем мягкое не липкое тесто -готовим начинку: перемешиваем ингредиенты, лимон пропускаем через мясорубку (с кожурой), взбиваем до однородности -тесто распределяем по форме (форма 21 d) -готовим штрейзель, как на видео растираем в крошку, выкладываем на начинку -выпекаем при температуре 180 ° 30-35 минут Приятного аппетита🤍