Ольга Тараканова

Заморозка клубники с сохранением максимума вкуса и свежести. После разморозки ягоды как свежие

Чтобы заморозить клубнику на зиму и сохранить ее вкус и свежесть, следуйте этому простому способу. После разморозки ягоды останутся в состоянии, близком к свежим.
Сначала ягоды тщательно помойте, затем просушите и разделите на две части. Мелкую и аккуратную клубнику разложите по контейнерам. Более крупные или слегка поврежденные ягоды измельчите в пюре с добавлением сахара по вкусу, тщательно перемешайте до однородности.
Целые ягоды залейте приготовленным пюре, накройте контейнеры крышками и отправьте в морозильник. После разморозки вас ждет вкус лета и свежесть ягоды.
Приятного аппетита!

Уверили меня ,что по этому рецепту получаются НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ .

Соблазнилась и не пожалела !!!
⠀
Маринад :
1,5 л. воды
2 ст. л. соли
7 ст.л. сахара
на 1,5 литровую банку 1 ст . л. 9% уксуса. ( я закрывала в 3 л. банках добавляла 2 ст . ложки )
⠀
Помидоры проколоть вилкой или зубочисткой сложить в банку и залить кипятком на 20 мин .Воду слить ,на этой воде сделать маринад .Как закипит залить банку , закатать, перевернуть, остудить .
⠀
Приятного аппетита!

Пирожки на майонезе. Рецепт на дрожжевом тесте: остаются мягкими даже на следующий день.

Благодаря майонезу, пирожки получаются с легкой хрустящей корочкой.
Ингредиенты для начинки:
Капуста — 800 г;
Лук — 2 шт.;
Растительное масло — 30 мл.
Готовим:
В миску с теплой водой высыпаем дрожжи, сахар и соль, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое и липкое тесто. Перед замесом лучше смазать руки растительным маслом.
Убираем тесто в тепло на 1 час, а затем обминаем его и раскатываем в пласт диаметром 27-30 см. Вырезаем из пласта небольшие лепешки диаметром 6-8 см.
Для начинки шинкуем мелко капусту, нарезаем небольшими кубиками лук. Обжариваем спе

Скорая помощь для огурцов: 5 мощных подкормок для взрывного роста!

1. Янтарная кислота — энергетик для огурцов
Рецепт: 1 таблетка (0,1 г) на 1 л воды
Применение:
Опрыскивание или полив 1 раз в 10 дней
Эффект:
→ Укрепляет иммунитет
→ Снимает стресс у растений
→ Ускоряет рост плетей
Лайфхак: Используйте после затяжных дождей или пересадки!
2. Рисовая вода — эликсир для корней
Рецепт: Вода после промывки риса + 10 л воды (1:1)
Применение: Полив под корень 1 раз в 2 недели
Эффект:
→ Стимулирует развитие корней
→ Улучшает структуру почвы
→ Повышает усвоение питательных веществ
Важно: Используйте только несоленую воду!
3. Молоко + йод — защита и рост
Рецепт: 1 л молока + 10