
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Краффин
Для теста:120 мл теплого молока
2 яйца
50 мл сливочного масла
100 г сахара
1/3 ч. Л. соли
7 г сухих дрожжей (или 20 г свежих)
450 г муки
Для начинки:
100г мягкого сливочного масла
100 г сухофруктов и орехов (изюм, клюква, грецкие орехи, миндаль)
Подготовка:
Тесто: В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 ч. Л. сахар. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут до появления пузырей.
В миске взбить яйца с остатками сахара и солью.
Влить растопленное сливочное масло, добавить опару (дрожжевое молоко).
Шаг за шагом вставляем просеянную муку, замешивая тесто. Замесить около 10 минут — тесто должно стать гладким и эластичным.
Сделаем из теста шарик, накрываем полотенцем и оставляем в теплом мес
125 комментариев
473 раза поделились
3.8K классов
Поделилась заметкой
2K комментариев
2.4K раз поделились
35K классов
- Класс
Поделилась темой
546 комментариев
2.1K раз поделились
18K классов
поделилась публикацией
Крем для украшения тортов и капкейков цветами - 3 проверенных варианта, которые держат форму
Если крем для цветов плывет, розы оседают, а насадки забиваются - чаще всего проблема не в руках, а в базе. Я для таких задач держу 3 крема, которые реально работают дома: крем-чиз заварной, белковый заварной и масляный.
Ниже даю мини-подборку в формате поста - с точными пропорциями, коротким приготовлением и нюансами, чтобы цветы на капкейках получались аккуратными с первого
Показать еще
33 комментария
126 раз поделились
2.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Притча про оскорбления, которая поможет вам всегда себя вести мудро и достойно в таких ситуациях
Когда на тебя льют грязь: как не ввязаться в чужую боль и остаться собой. Иногда достаточно просто выйти в свет — и ты уже кому-то поперёк горла. Ты ещё не успел сказать ни слова, а в чьих-то глазах уже стал раздражающим фактором. Кто-то усмехнётся, другой — отпустит ехидное замечание, третий — открыто выразит презрение. А ты стоишь, вроде бы ни в чём не виноват, и ловишь на себе этот поток негатива. Многие нападки — это не про тебя. Это про тех, кто нападает. Про их раны, про их слабости, про внутреннюю боль, которую они не умеют проживать иначе, кроме как направляя её наружу. Часто агрессия — это форма бессилия. Когда человек не может справиться с собой, когда внутри копится злость, обида, разочарование, — проще всего спроецировать это на другого. Особенно если другой чем-то отличается: увереннее, спокойнее, счастливее. Счастье другого обнажает чужую неустроенность. Часто мы думаем, что нам завидуют из-за успеха, денег, внешности. Но на самом деле зависть чаще всего касается состоян
Показать еще
175 комментариев
354 раза поделились
2.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
484
- Светлана Бурашоваг. Ачинск (Красноярский край)
- Kerem DemirIstanbul
- Лариса СкалецкаяКаменка