Людмила Чистых

🧀 ПП-сырники без муки Ингредиенты (~10 шт.): 🔵Творог — 500 г 🔵Овсяные отруби — 3,5–4 ст. л. 🔵Яйцо — 1 шт. 🔵Подсластитель — по вкусу (или 2 ч. л. мёда/сиропа) 🔵Ванилин/корица — по желанию 🔵Соль — щепотка Приготовление: 1️⃣В миске разомни творог вилкой или толкушкой до мягкости. 2️⃣Добавь яйцо, подсластитель, соль и специи — перемешай. 3️⃣Всыпь отруби, снова перемешай до однородной массы. 4️⃣Оставь на 10–15 минут, чтобы отруби впитали влагу. 5️⃣Сформируй сырники мокрыми руками. Готовь: На сковороде: по 2–3 мин с каждой стороны до румяности. В духовке: 180 °C, 20–25 мин. Вот КБЖУ на 1 сырник 👇 Калории: ~63 ккал Белки: ~6 г Жиры: ~2,5 г Углеводы: ~3,5 г (Если добавляешь 2 ч. л. мёд