Врач назвал самый полезный способ приготовления напитка с имбирем - и это не заваривание в кипятке Имбирь содержит необходимые водорастворимые витамины группы В, однако если заваривать этот продукт в кипятке, то вся польза уйдет. Лучше имбирь настаивать в теплом молоке. Это поможет не только сохранить все витамины в этом растении, но и снизить риск раздражения слизистой желудка. «Лучший способ безопасно употреблять имбирь – заливать и настаивать его в жидкости с практически нейтральными pH, лучше в молоке, можно тёплом. Залили, настоялось два часа, выпили», – советует врач Иван Закурдаев. Вместо молока можно взять и воду температурой 60 градусов. На 100 граммов корня имбиря потребуется 30