ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Приятного аппетита!
Очень хочу поделиться одним волшебным и проверенным рецептом, самых нежных, воздушных, пышных и тающих во рту пирожков ;)
Все кто пробуют, говорят никогда таких ещё не ели. Рецепт моей бабушки, а потом моей мамы, перешёл теперь ко мне))))
ПИРОЖКИ "ЛЮБИМЫЕ" НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ.
В большую кастрюлю или ёмкость складываем все ингредиенты...
3 вареных в 1,5 литрах подсоленной воды картофелины. Теплый отвар слить в нашу кастрюльку, картофель размять как следует и добавить туда-же .
Разбиваем 3-4 яйца.
15 - 21 столовых ложек сахара без горки. (сахара не бояться)))
Пачка сухих дрожжей 12г."Домашняя кухня " советую (предварительно развести в стакане их картофельным теплым отваром