Валентина Мирошникова

Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами не просто рецептом, а настоящей кулинарной магией! Представьте себе нежный, воздушный пирог, который по своей форме напоминает улитку, хранящую внутри сладкий сюрприз из сочного изюма. Этот пирог "Улитка" не только порадует вас своим вкусом, но и станет украшением любого чаепития. Этот рецепт настолько легок в исполнении, что даже начинающий кулинар почувствует себя уверенным волшебником на кухне. А аромат свежей выпечки, наполняющий дом, сам по себе создаст атмосферу уюта и тепла. Ингредиенты: Даем им немного постоять – минут 5-10, чтобы на поверхности появилась легкая пенка. Это значит, что дрожжи "проснулись" и готовы к работе. Добавляем яйца, ванильный сахар и соль. Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Не торопитесь, добавляйте муку частями, чтобы не "забить" тесто. Оно должно быть слегка липким на ощупь. Маленький совет: Если тесто

Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами не просто рецептом, а настоящей кулинарной магией! Представьте себе нежный, воздушный пирог, который по своей форме напоминает улитку, хранящую внутри сладкий сюрприз из сочного изюма. Этот пирог "Улитка" не только порадует вас своим вкусом, но и станет украшением любого чаепития. Этот рецепт настолько легок в исполнении, что даже начинающий кулинар почувствует себя уверенным волшебником на кухне. А аромат свежей выпечки, наполняющий дом, сам по себе создаст атмосферу уюта и тепла. Ингредиенты: Даем им немного постоять – минут 5-10, чтобы на поверхности появилась легкая пенка. Это значит, что дрожжи "проснулись" и готовы к работе. Добавляем яйца, ванильный сахар и соль. Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Не торопитесь, добавляйте муку частями, чтобы не "забить" тесто. Оно должно быть слегка липким на ощупь. Маленький совет: Если тесто

Муж Вас зацелует за этот Вкусный Мясной Пирог или Пицца с мясом. Я вообще обожаю пиццу с разными начинками и мои домашние — тоже. Да и вообще, пока не встречала среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду! Сочный, сытный и такой вкусный попробуйте, ведь готовится он совсем просто. Рецепт: Для теста: Молоко -170 мл. Растительное масло -2ст.л. Дрожжи сухие -5гр. (или живые -10-15гр) Сахар -1ч.л. Соль -1/2ч.л. Мука -200-250гр. Начинка: Фарш -500гр. Помидор -1шт. (150гр) Зелень – по вкусу Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Луковица -1шт. Сыр -150гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В миску вливаем 170 мл теплого молока, добавляем 1 ч.л. сахара и добавляем 5 грамм сухих дрожжей, оставим на минут 5-10, чтобы проверить, что дрожжи работают. Должна образоваться пенная шапочка. Теперь добавляем половину ч.л. соли и 2 ст.л. растительного масла. Перемешиваем и добавляем просеянную муку, потребуется 220 грамм муки, тесто должно быть мягкое и слегка липнущее к р

Всем привет! Уже давненько набрали популярность всякие доставки - домой можно заказать практически все, от буханки хлеба до автомобиля) Конечно же, очень востребована доставка готовой еды. Нам могут привезти и простой борщ и ресторанные блюда разных кухонь и регионов. Думаю, многие обращали внимание, что достаточно распространены доставки осетинских пирогов. В принципе, в этом нет ничего удивительного - пироги обычно вкусные, а пекарни предоставляют большой выбор: в ассортименте часто есть и пироги с разным мясом, и с сыром, и со всякой зеленью. Недавно я подумала - почему бы не приготовить осетинские пироги дома?) Сказано - сделано) Мой рецепт рассчитан на 3 небольших пирога, как и положено по традиции. Обычно подаются именно 3 пирога, чтобы символизировать единство Бога, Солнца и Земли (или Неба), а также прошлое, настоящее и будущее. Предлагаю начать приготовление осетинских пирогов с теста, а пока оно будет подходить, сделаем начинку) У меня как-то неожиданно закончился свежий чесн