Анна (Синюто) Грибахо

🥬 Вкуснейшая маринованная капуста

📝 Ингредиенты: Капуста - 2 кг Болгарский перец - 2 шт Морковь - 2 шт Чеснок - 3-4 зубчика Для маринада: Воды - 1 л Соль - 2 ст.л Сахар - 4 ст.л Перец горошек Растительное масло - 90 мл Яблочный уксус (6%) - 90 мл Лавровый лист - 2 шт 🔥 Приготовление: 1. В горячую воду для маринада добавляем сахар, соль, перец, лавровый лист, растительное масло и уксус. Буквально минута, начнёт кипеть и можно сразу этим маринадом заливать капусту. 2. Даём остыть, затем убираем на ночь в холодильник и можно кушать. Приятного аппетита! #рецепты #капуста #маринад #кулинария #засолка #консервация