Нурия (Мухамедьянова) Папшева

Всем привет! Сегодня приготовим с вами классический десерт советской кулинарии- торт *Ленинградский*. Это настоящее произведение искусства, которое порадует своим изысканным вкусом и внешним видом. Он состоит из нескольких хрупких песочных коржей, пропитанных нежным шоколадным сливочным кремом, создающим гармоничный и насыщенный вкус. Этот торт украшен шоколадной глазурью и узорами из крема, которые придают ему элегантность и торжественность. Каждый кусочек этого торта — настоящее наслаждение для гурмана. «Ленинградский» — выбор для особых моментов и праздников. Он станет отличным дополнением к чаепитию и подарит яркие вкусовые впечатления. Этот торт не оставит равнодушным ни одного ценителя сладостей. Очень жаль, что в моём детстве не продавали такой торт в кондитерских города. И я его попробовала только в своей взрослой жизни, приготовив торт самостоятельно. Но как же прекрасно, что сейчас есть интернет и вся информация доступна каждому. И абсолютно любой сможет приготовить этот ше

После сбора урожая свёклы и сортировки, лучшие корнеплоды идут на хранение в погреб, а мелкие, как всегда, выбросить не позволяет совесть. Хранить конечно можно и в погребе, и в холодильнике, и в песке, и другими способами, но вот в квартире это проблематично. Перед нами встал вопрос: как сохранить мелкую свёклу? И способ нашелся, заготовка целиком, и очень удачный. Таким способом можно заготавливать не только мелкую свёклу, и крупную тоже, разрезав на половинки или четвертинки. Сейчас как раз собираюсь вам рассказать о способе приготовления маринованной свёклы для длительного хранения. Может быть Вы о нём не знали... Свёклу тщательно моем в нескольких водах, очищаем всё лишнее, не чистим, хвостики не отрезаем. Подготовленные корнеплоды аккуратно укладываем в подходящую кастрюлю. Ведь для всех не секрет, что варка свёклы долгий и утомительный процесс. Но это не беда, существует совсем простой способ ускорить этот процесс. Как это сделать Вы можете посмотреть в этой статье ► Как быст