Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Румяные мини-курники с сочной начинкой, как пекли раньше, просто и душевно! 
Ингредиенты:• Молоко — 1 стакан
• Сухие дрожжи — 1 ст.л.
• Яйца — 2шт. (один желток оставить для смазки)
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Маргарин — 80г.
• Мука — около 4 стаканов
Для начинки:
• Лук — 2шт.
• Картофель — 2–3шт.
• Мясо — 200г.
• Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Начинаем с дрожжей. В небольшой ёмкости разводим сухие дрожжи в тёплой воде, примерно 3 столовые ложки. Добавляем щепотку сахара, перемешиваем и оставляем на несколько минут, пока сверху не появится пышная «шапочка». Это значит, что дрожжи активные и тесто получится удачным.
2. Молоко слегка подогреваем, оно должно бы
48 комментариев
208 раз поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась темой
Домашние коржики к чаю.
Если хочется чего-то простого и вкусного к чаю — вам сюда. Коржики получаются мягкие, слегка румяные и очень ароматные. А готовить их проще простого. Мой любимый вариант.Ингредиенты:
Яйца — 4шт.
Сахар — 400г.
Растительное масло — 200мл.
Молоко — 160мл.
Разрыхлитель — 1чл.
Соль — щепотка
Мука — около 800г.
По желанию: сахар для посыпки
Приготовление:
1. Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взбить венчиком или миксером до светлой массы.
2. Добавить щепотку соли и молоко комнатной температуры, перемешать до растворения сахара.
3. Влить растительное масло, добавить разрыхлитель и снова хорошо перемешать.
4. Постепенно всыпать просеянную муку, снача
62 комментария
428 раз поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась темой
2 комментария
1 раз поделились
47 классов
Поделилась темой
2 комментария
1 раз поделились
47 классов
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась заметкой
1.5K комментариев
3.3K раз поделились
58K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
173
- МБДОУ "Детский сад №26 "Колокольчик "486 подписчиков
- ЖИЗНЕННЫЕ РАССКАЗЫ97788 подписчиков
- Магазин СВЕТОФОР Белгородская область3012 подписчиков
- Кочегуренская библиотека имени Певнева1326 подписчиков
- Домашние рецепты и заготовки37518 подписчиков
Правая колонка