нина моргунова

Пироги с ягодами - самые вкусные и любимые. В таком пироге идеально сочетается сладкое тесто и сочная ягода с кислинкой. Для меня это идеальный вариант для чаепития. Классическая шарлотка всегда в выигрыше, но иногда хочется чего то новенького. Я часто пробую готовить по рецептам из интернета, и мне попался вишнёвый пирог, мимо которого я не смогла пройти мимо. Разморозила вишню и начала его воплощать в жизнь. Мне безумно понравился этот пирог и я решила поделиться этим рецептом с вами. Ничего сложного в приготовлении нет, а результат вас точно порадует. Приступим к приготовлению! Конечно в этом рецепту можно поэкспериментировать и добавлять любую ягоду, которая у вас есть, но рекомендую приготовить именно с вишней или черешней. Вишню без косточек выложить в сковороду. Добавить 100 граммов сахара. На медленном огне, постоянно помешивая, дождаться полного растворения сахара. Когда сахар полностью раствориться, нужно добавить 2 ст.л. кукурузного крахмала и хорошо перемешать, чтобы не был

Помните ту самую, настоящую советскую кабачковую икру? Ту, что с нетерпением ждали всей семьей, с которой елозили по хрустящему хлебу и до дна выскребали из банки? Ту, рецепт которой хранился в заветной тетрадке вашей бабушки? Забудьте все, что видели до этого. 99% рецептов в сети — это всего лишь жалкое подобие. Они предлагают жарить кабачки, добавлять морковь и лук, уваривать за полчаса... Нет, друзья. Это совсем не то. Перед вами — тот самый, аутентичный рецепт из общественной столовой или продовольственного магазина «Гастроном». Рецепт, который не ищут в интернете, потому что его там попросту нет. Его передают из рук в руки, как семейную реликвию. Почему этот рецепт — единственный и неповторимый? Отложите все другие рецепты. Это — незабываемые воспоминания. Ингредиенты (на выходе примерно 10-12 пол-литровых баночек): Подготовка. Кабачки тщательно вымойте, очистите от кожицы и плодоножек. Если семена крупные и грубые — удалите их. Прокрутите кабачки через мясорубку со средней решетк

Раньше май-июнь для меня были месяцами сплошного стресса. Смотришь на подоконник - рассада томатов стоит красавица, лист к листу, стебель толстенький. А через неделю после переезда на грядку стоишь над ней и чуть не плачешь: стоит синяя, сгорбленная, листья скрутились. Знакомо? Я долго грешила на погоду, на плохие семена, на что угодно, только не на собственные руки. А потом поняла одну простую вещь: сам переезд - это шок. И если неправильно организовать новоселье, томат может "зависнуть" в развитии на две недели, а то и вовсе отойти в мир иной. Сегодня хочу рассказать о своем способе посадки. Я не агроном с дипломом, а обычный садовод любитель. Но за время своей практики я набила все возможные шишки и наконец пришла к схеме, которая у меня работает безотказно. Томаты после такой посадки не болеют, моментально трогаются в рост и радуют урожаем. Первое и самое важное, чему я научилась - не смотреть на даты. Раньше у меня был закон: 9-15 мая - высаживаем. И ничего, что на улице вете