Валентина Бутакова
Последний визит: вчера 21:33
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящие и невесомые коржи для торта «Наполеон»
Ингредиенты:Сливочное масло (очень холодное) – 250 г
Мука пшеничная – 450 г
Ледяная вода – 150 мл
Яйцо – 1 шт.
Уксус 9% – 1 ст. ложка (15 мл)
Соль – щепотка
Готовим:Просеиваем муку в глубокую миску.
Натираем ледяное сливочное масло на крупной терке прямо в муку (можно также нарезать кубиками и быстро перетереть руками).
Растираем смесь в мелкую крошку.
В отдельной емкости соединяем ледяную воду, яйцо, уксус и соль.
Вливаем жидкую смесь в мучную крошку и быстро замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.
Делим тесто на 12 равных частей, формируем небольшие шарики.
Каждый шарик присыпаем мукой, накрываем пленкой и отправляем
поделилась публикацией
Как поливать лук солью: 30 граммов на ведро, 2 раза за сезон, и гниль не приходит
Лук у меня не гниет уже много лет. Не потому что сорт особый и не потому что лето выдалось сухим. Два раза за сезон я поливаю грядку слабым раствором соли, и этого хватает. Способ простой, дешевый и не требует ничего, кроме пачки обычной поваренной соли. Но у него есть точные пропорции и конкретные сроки. Отступишь от них, и вместо пользы получишь засоленную почву, на которой несколько лет ничего нормально не растет. Расскажу все по порядку. Лук портится по двум основным причинам. Первая: луковая муха. Она откладывает яйца у основания пера, личинки уходят в почву и добираются до луковицы. Снаружи всё выглядит нормально, а внутри луковица уже идет на мусор. Вторая причина: шейковое размягчение, которое начинается в сырую погоду при загущенных посадках и слабой вентиляции грядки. Соль работает против луковой мухи. Слабый раствор создает на поверхности почвы среду, в которой личинки не выживают. Никаких токсинов и химических препаратов: просто повышенная концентрация соли угнетает мягкие
Показать еще
Поделилась темой
Пользы – хоть отбавляй! Простой и полезный салат из свёклы
Всем известно, что свёкла невероятно полезна, но у многих она ассоциируется с борщом или сельдью под шубой. Сегодня я предлагаю вам рецепт яркого, вкусного, очень простого и полезного салатика из свёклы.
Что нужно:- 2-3 свёклы
- 1 небольшая банка консервированного зеленого горошка
- 2 зубчика чеснока
- петрушка, зеленый лук
Заправка:
- 2 ст л соевого соуса
- 2 ст л ароматного растительного масла
- 1 ч л горчицы в зернах
- 2 ст л сока лимона (по желанию)
Попробуйте его, и, я уверена, вы заново полюбите свёклу в этом ярком и ароматном исполнении.
Ставьте класс и пишите в комментариях какой ваш самый любимый салат из свёклы.
Подпи
00:26
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Нина Шимолинаг. Асбест (Свердловская область)
- Тамара Каzакова(Ударцева)с.Казаковское
- Елена БутаковаТалица
- Любовь Бутаковад. Нижний Катарач (Талицкий район)
103
- Клубок - Вязание спицами и крючком255208 подписчиков
- Объясняем.РФ917570 подписчиков
- Агентство новостей "Между строк"18887 подписчиков
- Делимся рецептами158327 подписчиков
- 👉 Изысканные советы хозяюшке✔️392803 подписчика
Правая колонка