Свернуть поиск
ТЫ НЕ КОРОЛЕВА (Remix)
Материал имеет возрастное ограничение 18+
02:00
Фид
Елена конева❤️
поделилась темой30 авг
Огурцы для бургеров кружочками.
Хрустящие, ароматные, кисло-сладкие огурчики идеально подходят для бургеров, сэндвичей и домашних бутербродов.Ингредиенты:
Огурцы небольшие — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт. (по желанию)
Чеснок — 2–3 зубчика (по желанию)
Для маринада:
Вода — 500 мл
Уксус 9% — 100 мл
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Горчица в зёрнах — 1 ч. л.
Перец горошком — 5–7 шт.
Лавровый лист — 1–2 шт.
Семена укропа или сухой укроп — 1 ч. л.
Приготовление:
Огурцы хорошо помыть и нарезать тонкими кружочками (примерно 3–5 мм).
Если есть время — посыпать огурцы щепоткой соли и оставить на 30 минут, затем слить сок. Так они будут более хрустящими.
В кастрюле смешать воду, соль, сахар и специи. Довести до кипения.
Добавить уксус и снять с огня.
В чистые банки уложить огурцы, добавить чеснок и лук.
Залить горячим маринадом, закрыть крышками.
После остывания убрать в холодильник.
Через 12–24 часа огурчики уже готовы — хрустящие, ароматные, с идеальным вкусом для бургеров
Совет: для настоящего «бургерного» вкуса можно добавить щепотку куркумы — она даст красивый цвет, как у магазинных маринованных огурчиков.
46 комментариев
369 раз поделились
5.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
93
- 😘💞💞💞💞 ❤❤❤❤😘д. Москва (Верхошижемский район)
- Гена Потрашовг. Рязань (Рязанская область)
- Dilyorbek Hamidovг. Рязань (Рязанская область)
- Sunnatbek NazirovРязанская область
91
- Восемнадцать плюс4 подписчика
- Восемнадцать плюс4 подписчика
- "Спасские вести"6273 подписчика
- Elesha_povar10037 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3601143 подписчика
Правая колонка