Левая колонка
Последний визит: вчера 23:08
Фильтр
Поделилась темой
Запекаю грудинку и вам советую запечь на пасхальный стол
Настоящий домашний деликатес, который когда-то пользовался популярностью, но, к сожалению, сейчас становится менее востребованным. В основном это связано с калорийностью, жирностью и необходимостью выбора более постного куска мяса, что не всегда легко.Однако ради традиционного, восхитительного вкуса стоит иногда приготовить такую грудинку. Хотя бы на праздник.
Ингредиенты:
1,5-2 кг сырой грудинки
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка молотого черного перца
щепотка сахара (для розового цвета мяса)
2 чайные ложки гранулированного чеснока (порошок)
1 чайная ложка молотого кумина (зирра или кориандр)
2 чайные ложки любой приправы для мяса
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка молотого черного перца
щепотка сахара (для розового цвета мяса)
2 чайные ложки гранулированного чеснока (порошок)
1 чайная ложка молотого кумина (зирра или кориандр)
2 чайные ложки любой приправы для мяса
Поделилась темой
Этот способ лепки меняет всё! Пельмени получаются как с картинки
Раньше думала: главное, чтобы вкусно — а как слеплены, уже не так важно. Но потом попробовала этот способ… и поняла, что даже простые пельмени могут выглядеть по-настоящему красиво.
И что самое приятное — ничего сложного.#пельмень #лепка #тесто #кулинария #советы
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
474
- Николай ЦискаридзеМосква
- Николай Липуновг. Мелеуз (Мелеузовский район)
- Анатолий ЛупинаГулькевичи
- Вера Минюковасело Донское Ставропольский край
17
- Амурский ГХК109 подписчиков
- Ретрогеймер (Дитя 90-х)116221 подписчик
- Идеи для жизни2806394 подписчика
- Кулинарные записки обо всём220200 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО798935 подписчиков