Марина Витко (Постникова)

Как превратить обычный хлеб в ресторанный завтрак за 10 минут

Мой муж обычно на завтрак ест яичницу. Он любит это блюдо глазуньей, но иногда просит приготовить ему тосты. Раньше я делала два-три, ну, скорее всего, три. Даже если оставались, он их потом в течение дня всё равно схомячит. Себе чаще готовлю один. Ингредиенты: - Тостерный хлеб — 2 ломтика (на 1 тост) - Творожный сыр с зеленью — по вкусу или - Сыр для тостов (например, «Президент») — 2 ломтика - Ветчина / окорок / буженина — 1–2 ломтика Для льезона: - Яйца — 2 шт. - Молоко — 2–3 ст. л. - Майонез — 1 ст. л. с горкой - Соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу Для жарки: - Растительное или сливочное масло — немного Пригот