Свернуть поиск
Фид
08:35
Двухцветные булочки "Зебра"
Двухцветные булочки "Зебра"
Ингредиенты:
Сухие дрожжи 8 г
Сахар — 30 г
Тёплое молоко 165 мл
Тёплая вода — 165 мл
85 мл Растительное масло
Яичный белок — 1 шт. (желток для смазывания)
Сливочное масло 65 г
Мука - 600-650 г
Соль - 5 г
Какао - 15 г
Приготовление:
1. Смешайте молоко, воду, сахар и дрожжи. Оставьте на 5-10 мин.
2. Добавьте белок, масло, соль и половину муки. Замесите тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку, затем мягкое масло.
3. Разделите тесто: 795 г белого теста и 398 г с какао. Оставьте на подъём 30-40 мин.
4. Обомните тесто, разделите на 10 белых и 10 шоколадных кусочков. Соедините по одному белому и шоколадному шарику, 80 г + 40 г.
5. Сформируйте овальные лепёшки, сделайте надрезы, сверните рулетом.
6. Выложите на противень, дайте постоять 10-15 мин.
7. Смажьте желтком.
8. Выпекайте при 190 °С около 20 мин до золотистого цвета.
ok.ru
Фид
Галина Пряникитортики
поделилась публикацией15 окт
2027 год Красной Огненной Козы: полный гид по цветам, камням, растениям и традициям
Год Красной Огненной Козы начнётся 6 февраля 2027 года и продлится до 25 января 2028-го . То есть встречать его 31 декабря 2026-го — скорее красивая традиция, чем строгое правило китайского календаря. Но традиция приятная, и если хочется подыграть символу года, вот что стоит знать. Коза (или Овца — иероглиф 羊 обозначает и то, и другое) — восьмой знак китайского зодиака. В восточной традиции с ним связывают мягкость, доброту, чувствительность и стремление к гармонии . Коза любит красоту, уют, творчество и ценит близкие отношения. Но 2027 год — не просто год Козы. Это Красная Огненная Коза. Стихия Огня добавляет характеру решительности, страстности и энергии. Сочетание Козы с Огнём встречается раз в 60 лет — предыдущие были в 1907 и 1967 годах, следующий будет только в 2087-м . Люди, рождённые в год Козы (1907, 1919, 1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015, 2027), описываются как мягкие, деликатные, отзывчивые и дружелюбные. Среди знаменитостей — Николь Кидман, Джулия Робертс, Дми
Показать еще
148 комментариев
533 раза поделились
7.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Галины доступен только её друзьям.
Правая колонка