Левая колонка
Последний визит: вчера 20:50
Фильтр
Поделилась темой
Помидоры "по-ростовски" - острые
Для маринада на 1 л воды – 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 100 мл 9% уксуса.
В каждую банку обязательно добавить болгарский перец и зеленый горький (не жалеть, но аккуратно). Количество перца все же индивидуально. Еще можно бросить 1-2 зубчика чеснока.Лавровый лист и душистый перец кипятить в маринаде, а не в банке. Заливать подготовленные банки с с помидорами кипятком два раза, из второй слитой воды сделать маринад.
Залить, закатать, перевернуть и укутать.
Поделилась темой
ПОМИДОРЫ СЛАДКИЕ 
НА ЗИМУ
ЭРецепт на 1,5 л. банки. На дно банки помещаем 5 гвоздичек. Раскладываем помидоры по чистым банкам, чередую слоями с луком
( кольцами не тонко) и заливаем кипятком на 15 минут. Затем рассол сливаем в ёмкость и снова кипятим.
Тем временем добавляем в банки - 1 стол л. соли, 3 стол л. сахара и почти полную стол л. эссенции.
Снова заливаем горячим раствором. Закрываем и встряхиваем , чтобы соль и сахар растворились.
Убираем под одеяло на ночь.
Приятного аппетита.
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
194
- Тамара КузнецоваПолоцкий район
- Алина НасрединоваМинск
17
- Модный женский магазин Bonna image131160 подписчиков
- 💝 Любимая дача: сад и огород своими руками87967 подписчиков
- РУП «Белпочта»6815 подписчиков
- Сеть магазинов "Мила"162638 подписчиков
- Садила908432 подписчика