Светлана Шестакова (Позднякова)

Никто у нас так не готовит, а зря, это обалденно вкусно. Привез рецепт от моряков с Дальнего Востока. Научили меня так готовить камбалу, вкуснее я в жизни не ел. Покажу сегодня, как это делается, сразу побежите в магазин за рыбой. Вкуснейший способ, а главное простой. Ох, до чего же классный этот рецепт. Сейчас приготовим с вами вместе, убедитесь, что от одного только вида уже есть хочется. Список ингредиентов, как всегда, в конце статьи. И после этого оставил там еще парочку рецептов, которые были на днях и если вы их пропустили, обязательно посмотрите. Они, ну очень вкусные и интересные. Способ приготовления, как я уже сказал, простейший. Но, несмотря на это, очень необычный. В общем, поехали, все покажу подробно и очень быстро. Итак, берем камбалу. У меня королевская. Она вкуснее всех других и чистить ее почти не нужно. Только поскоблить немного шкурку, может кое-где чешуйки есть. Но вот именно такая камбала чаще всего даже в этом не нуждается. За это и люблю. А то бы чистить рыбу ж

У кого рассада на подоконнике растёт ровная, крепкая, коренастая? Если у вас так, то вы молодцы. У большинства же рассада тянется к окну как подсолнух к солнцу. Стебли тонкие, длинные. Листья бледные, кривобокая вся. У меня так тоже было и много раз. Выращивал рассаду на подоконнике и каждый день крутил стаканчики. Утром повернул одной стороной к свету. Вечером другой, а толку мало. Рассада всё равно вытягивалась и падала. Приходилось подвязывать к спичкам. Высаживал в грунт, а она там ещё месяц болела, приживалась. А потом как-то зашёл к знакомому. Смотрю, у него рассада стоит просто загляденье. Ровная, мощная, не вытянутая. Спрашиваю, в чём секрет? Какие удобрения даёшь? Какие лампы используешь? А он усмехается: никаких особых удобрений, лампы обычные. Весь секрет в фольге. Я тогда не понял. Какая ещё фольга? Что он мне морочит голову? А он показал. Сегодня расскажу про эту хитрость. Простую как 3 копейки. Почему же рассада на подоконнике растёт кривая и вытянутая? Причина в нехв

Кто пробует мою Шарлотку сразу спрашивает как готовить. Она и правда очень хороша, честное слово, плохого не посоветую. У меня свои секреты и главная фишка, что никаких яблок. Это очень старый советский рецепт. Равных ему до сих пор нет ни по простоте приготовления, ни по виду, ни, тем более, по вкусу. Итак, давайте сегодня приготовим этот восхитительный пирог вместе. Буду рассказывать и показывать по ходу дела все свои секретики и тонкости. А ингредиенты со всеми точными пропорциями будут, как всегда, в конце статьи. И еще после того, как мы с вами закончим с этой выпечкой, я оставлю еще несколько классных вкусняшек. Пирог будет, хоть это и Шарлотка, необычным и оригинальным. Поэтому, как я уже сказал, сразу забудьте про яблоки. Нам понадобится кое-что другое. Ну что, поехали! Начинаем стандартно со взбивания яиц. Доставать их из холодильника заранее не нужно. Холодные взбиваются лучше. А для того, чтобы они взбились еще круче, добавляем к ним щепотку соли. Взбиваем примерно 3 минуты.