Галина Замятина

Вкусная выпечка, мечта каждой хозяйки, но не у всех она получается. "Покупаю пирожки в кафешке, они такие мягкие и пышные, почему у меня такие не получаются, может мне не дано?" - спросила меня однажды моя лучшая подружка. На что я ей ответила: "Наверное готовишь без желания, а тесто этого не любит. Если хочешь чтобы выпечка получилась удачная, без желания и душевного подъема даже не начинай, так меня учила моя бабушка, большой специалист по выпечке, она всю жизнь работала в кулинарии. В её руках любая выпечка превращалась в шедевр. И я, давно в этом убедилась, этот совет работает 100%, даже... если руки не из того места... дано или не дано". А Вы как считаете? Согласна, результат не только в хорошем настроении, нужно знать хотя бы несколько самых простых секретов, вот сейчас, о них и собираюсь Вам рассказать Если надумали стряпню, настройтесь заранее, может даже с вечера. Хорошо изучите рецепт, по которому собираетесь готовить тесто, приготовьте продукты, купите недостающие. Секрет 1:

Подкормка томатов во время цветения — необходимое условие для получения богатого урожая. Когда на кустах появляются цветочные кисти, растения активно расходуют запасы калия, фосфора, магния и микроэлементов. Без их восполнения цветки на кустах осыпаются, завязи не образуются, а плоды формируются мелкие, безвкусные. Чем подкормить? В период цветения томатов нельзя вносить много азота, который вызывает наращивание листвы в ущерб плодам. Но какой же баланс элементов для томатов окажется полезным в фазе цветения? Из минеральных удобрений агрономы рекомендуют: Монофосфат калия (10 г на 10 л воды, опрыскивать 1 раз в 7–10 дней). Он повышает завязываемость плодов, усиливает их вкус. Комплекс NPK + микроэлементы «Кемира Люкс». Применяют по листу или под корень. Диаммофоска. Содержит мало азота, максимум фосфора и калия. Вносят под куст (25 г на 10 л воды). Комплекс для корневой и внекорневой подкормки (для теплиц и открытого грунта) «Фертика Кристалон Томатный». Органоминеральное удобрение «Си

Июнь - переломный момент в выращивании томатов. В этот период растения переходят от вегетативного роста к плодоношению, и от правильности ухода сейчас зависит 70% будущего урожая. Давайте разберем все аспекты ухода с профессиональными тонкостями, которые знают только опытные огородники. Глубинный подход: Технологичные секреты: Ошибки, которые губят урожай: Фазы развития и питание: Экспресс-помощь при проблемах: Пошаговая инструкция профессионального формирования: Важно! За одну процедуру удаляйте не более 3-4 пасынков, чтобы не травмировать растение. Микротехнологии ухода: Первая неделя: Вторая неделя: Третья неделя: Четвертая неделя: Помните: томаты в июне требуют ежедневного внимания. Всего 15-20 минут в день, проведенные у грядок, обеспечат вам урожай, которому позавидуют все соседи! Какие из этих приемов вы уже применяете на своих томатах? Делитесь опытом в комментариях!