Левая колонка
Лидия Дегтярева
Поделилась темой
Мягкие и вoздушные!
Рецепт булочек
• 1 стакан молока
• 1 стакан воды
• 10 г сухих дрожжей
• 2 столовые ложки сахара
• 120 мл растительного масла
• 1 чайная ложка соли
• 6 стаканов муки
Для смазывания теста:
• 80 гр растопленного сливочного масла
Дополнительно:
• 1 яичный желток
• 1 столовая ложка молока
• Чёрный тмин
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты кроме муки. Затем, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься.
Затем, разделить на 12 частей, раскатать, смазать, сложить, сделать надрезы и придать форму как на видео. Выложить на противень, оставить на 10 минут. Смешать желток и молоко, смазать, посыпать тмином. Выпекать при 180 граду
00:34
780 комментариев
15K раз поделились
121K классов
- Класс
Лидия Дегтярева
Поделилась заметкой
- Класс
Лидия Дегтярева
Поделилась видео
01:19
36 комментариев
10K раз поделились
67K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья141
- Эмиль ШамаловРамле
- Юрий Дозинп.Средний Маныч
- Любовь Мамчик (Ромах)Александровское
- Дмитрий ВоробецСаратовская обл. пос Горный
- РАЖАББАЙ КАЛМЕДОВХоджейли
194 подписчика