Фильтр
Поделилась видео
01:00
Поделилась темой
Татарский бэлиш с мясом и картофелем Сочный, ароматный и по-настоящему домашний пирог
Я обожаю этот рецепт за его простоту и насыщенный вкус. Когда бэлиш стоит в духовке, весь дом наполняется таким ароматом, что невозможно дождаться, когда он будет готов
Это тот самый пирог, который собирает всех за столом.
Ингредиенты:Это тот самый пирог, который собирает всех за столом.
Для теста:
Мука — 600 г
Кефир или молоко — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Для начинки:
Говядина или утка — 700–800 г
Картофель — 4–5 шт.
Лук — 2–3 шт.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Бульон или вода — 150–200 мл
Приготовление:
Сначала я готовлю тесто — смешиваю кефир (или молоко) с яйцом, солью и мягким сливочным маслом. Постепенно добавляю
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
206
- Татьяна Дюкарева (Вендина)Старый Оскол
- Екатерина Горожанкина СПг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Евгения Понкратоваг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Ольга Кленина (Дягилева)г. Старый Оскол (Старооскольский район)
1609
- Официальный Старый Оскол13522 подписчика
- Ярослав Сумишевский452798 подписчиков
- Подслушано в Алексеевке35798 подписчиков
- Ольга Бузова392034 подписчика
- Белгород и Белгородский Край (БК)79359 подписчиков
Правая колонка