Надежда Хон

Вкусные творожные «Сырники» на завтрак Научила всех подруг этому рецепту

Ингредиенты:
творог 9% — 250 г;
сахар — 2 ст. л.;
яйцо — 1 шт.;
соль — щепотка;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
мука — 80 г;
масло растительное — 50 мл;
манная крупа — 1 ст. л.
Готовим:
В чашу блендера кладем творог, сахарный песок и яйцо, взбиваем до однородности. Перекладываем массу из творога в миску, высыпаем туда же разрыхлитель и муку, замешиваем тесто.
Не забываем тесто посолить, вымешиваем до состояния эластичного и не липкого колобка. Посыпаем стол манной крупой, раскатываем тесто в не особо толстую колбаску.
Делим колбаску на небольшие кусочки. При помощи ножа слегка выравниваем кусочки до состояния аккуратных ш

Яблочные дольки в сиропе — зимой открываю банку и сразу ставлю чайник

Ингредиенты:
- яблоки — 1 кг
- сахар — 1 кг
- вода — 300 мл
- лимонный сок — 1 ст.л.
Для замачивания:
- вода — 1 л
- сода — 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для этого варенья лучше брать плотные кисло-сладкие яблоки — тогда дольки останутся целыми и красивыми. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем на дольки.
2. В миску наливаем 1 л холодной воды и добавляем 1 ст.л.

Ужин из 200 граммов фарша: вкусная запеканка для всей семьи

Ингредиенты:
- 200 граммов говяжьего фарша
- 80 граммов риса (в сухом виде)
- 500 граммов картофеля
- 1 морковь
- Половина луковицы
- 1 стакан воды
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 50 граммов твёрдого сыра
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый п