Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками» +
Ингредиенты для свинины: свинина — 500г (лучше всего корейка) сыр — 200г помидоры — 2 штуки чеснок — 3 зубчика соль — по вкусуперец — по вкусу
1. Нарежьте сыр пластинками по 3-4 мм толщиной. 2. Помидоры нарежьте кружочками. 3. Чеснок наржеьте пластинками. 4. Возьмите мясо, сделайте в нем надрезы по всей длине. Важно не доходить до края мяса и оставлять между надрезами по 1-му сантиметру. Посолите, поперчите (в том числе и в надрезах). 5. В надрезы вложите по ломтику сыра, помидора и чеснока. 6. Заверните мясо в фольгу и вложите на противеть. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на час.