Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
1 комментарий
12 раз поделились
58 классов
поделилась публикацией
"Это объедение!" Обычная рыба становится шедевром. Советская классика на Новый год. Так готовили все!
Надоела жареная и тушеная рыба? Хочется чего-то праздничного, но без долгой возни на кухне. Этот рецепт — именно то, что нужно. Мы возьмем самое простое филе, добавим пару доступных ингредиентов и превратим его в блюдо, которое не стыдно подать гостям. Секрет — в сырно-грибной «шапке», которая делает рыбу невероятно сочной и ароматной. Для этого блюда не нужны дорогие деликатесы. Все есть в любом магазине. Подготовим рыбу. Филе нарезаем на порционные куски (удобно резать его, если оно не до конца разморожено). Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и добавляем столовую ложку растительного масла. Перемешиваем и оставляем пропитаться.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и чистим.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сковороде с маслом до мягкости (до прозрачности).
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем 2-3 минуты до легкой румяности. В конце солим и перчим.
Яйца и сыр натираем на крупной терке.
Берем форму для запекания, слегка смазываем маслом.
Раскладываем кусочки рыбы.
Сверху
Показать еще
52 комментария
725 раз поделились
6.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
37
- Вадим ШанскийНовополоцк
- Елена ПрянникНовополоцк
- Наталия Лопатко ( Пилипенок)Глубокое
- Елена МНовополоцк
10
- КРЕАТИВ СВОИМИ РУКАМИ1991080 подписчиков
- Территория взрослых ✔2563574 подписчика
- Наши домашние любимцы128953 подписчика
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8927630 подписчиков
- Полоцкий укрепленный район1678 подписчиков
Правая колонка