Любовь Ляхманова

Горячие бутерброды в духовке с двумя видами намазки — это простой, быстрый и очень вкусный вариант перекуса или завтрака. Хрустящий хлеб и ароматная начинка делают такие бутерброды аппетитными и сытными. Можно приготовить сразу два вида намазки, чтобы разнообразить вкус. Основа: Соус для хлеба: Батон нарежьте ломтиками толщиной примерно 1–1,5 см. В миске соедините: Добавьте 2–3 столовые ложки майонеза и тщательно перемешайте до однородной массы. Получившуюся намазку равномерно выложите на часть ломтиков батона и выложите на противень застелённый пергаментом. Смешайте в миске: Хорошо перемешайте до однородности. В отдельной миске соедините: Перемешайте до однородного соуса. Разогрейте духовку до 190–200°C. Поставьте противень с бутербродами в духовку и запекайте 10–15 минут, пока сыр расплавится и бутерброды слегка подрумянятся. ✔️ Готовые бутерброды достаньте из духовки и подавайте горячими. Они получаются очень ароматными, сочными внутри и с хрустящей корочкой снизу

Покажу очень простые в приготовлении блюда с печенью трески, которые отлично подойдут и для праздничного стола. Будет два варината моих любимых салатов и один вариант бутербродов. Дополняю печень трески простыми продуктами, а в итоге получаются вкусные блюда. 1 вариант салата. Покупаем печень трески кусочками (115 г). Рис (3 ст. л. с горкой) отвариваем в большом количестве воды до готовности, затем отправляем его на дуршлаг, промываем холодной водой и даем немного стечь. Рис перекладываем в миску и добавляем нарезанную на небольшие кубики печень трески. Репчатый лук (1 луковица среднего размера) нарезаем не очень мелко, обжариваем в масле, остужаем и выкладываем в миску. Жареный лук добавит салату отличный вкус. Одно вареное куриное яйцо натираем крупно и отправляем в миску, дополняем майонезом (3 ч. л.) и перемешиваем. Майонеза много не добавляем. Пробуем салат на соль и он готов. Чтобы добавить ему праздничный вид, используем тарталетки (10 шт.). В тарталетки выкладываем небольшие