Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Веганы и вегетарианцы подвержены переломам больше, чем мясоеды и любители рыбы.
В результате многолетнего исследования ученые обнаружили один неприятный побочный эффект веганства и вегетарианства – сторонники растительной диеты оказались на 43% больше подвержены переломам по сравнению с мясоедами. При этом включение рыбы в рацион имеет свои преимущества.
Исследователями Оксфордского университета были проанализированы данные 54 898 добровольцев, которые в течение двух десятков лет участвовали в проекте EPIC, в ходе которого изучалось влияние различных видов диет на вероятность развития онкологических заболеваний. Половина участников придерживалась традиционной диеты с употреблением мя