В Бутурлиновке прозвучал вальс Победы.
Сегодня на площадке возле спорткомплекса "Звездный" студенты механико-технологическом колледже традиционно провели патриотическую акцию «Вальс Победы», где встретились два поколения. В этот день девушки и парни примерили на себе военную форму и платья военных лет и вальсировали, как когда-то в далеком 1945 9 Мая их деды и бабушки кружились в праздничном вальсе в память о подвиге нашего народа. Студенты колледжа танцевали с ветеранами. В этом году участниками вальса стали 24 пары.
Источник: https://vk.com/wall-62318883_15420
Соли скумбрию/селедку дома!
Ингредиенты:
1 кг скумбрии / селедки
0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость, в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодильник для засолки.
Время засолки зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.