Lena Пикина( Зоткина)

Грибные бомбочки🍄‍🟫

📎Грибные бомбочки🍄‍🟫 Ингредиенты: Фарш 600 гр (у меня смешанный птичий😅 филе бедра кур + филе кур + филе бедра индейки = супер сочный и нежный фарш) Сыр Грибы Панировочные сухари 1 луковица 1 яйцо соль/специи (по вкусу) Шампиньоны очищаем и убираем ножки. Их необходимо мелко нарезать и обжарить с мелко нарезанным луком. К фаршу добавляем грибы с луком и специи. Все перемешиваем. В серединку шампиньона кладём небольшой кусочек сыра, а сверху запечатываем его фаршем. И весь гриб покрываем небольшим слоем фарша. После все грибы необходимо обмакнуть сначала в яйце, а затем в панировочных сухарях; Отправляем все грибные бомбочки: 📎В разогретую до 180° духовку на 30-40 мин. 📎В аэрогриль