Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 янв
Фильтр
ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ".🍬
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды.
🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.
Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости, делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.
Добавляем лимонную кислоту и соду.
Взбиваем
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара;
● 2 ст.л. желатина (20 г);
● 1 ч.л. лимонной кислоты;
● 0,5 ч.л. соды.
🔹ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного, взбивать будем горячим.
Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости, делаем перерыв 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут.
Добавляем лимонную кислоту и соду.
Взбиваем
Пицца с перцем, томатами и ветчиной
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 200 г
Молоко теплое — 120 мл
Сухие дрожжи — 6 г
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 щепотка
Начинка:
Ветчина — 200 г
Сыр — 200 г
Кетчуп — 5 ст. л.
Сметана — 5 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Приготовление:
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. 120 мл. молока подогреваем до теплого состояния. Всыпаем в подогретое молоко 6 гр. сухих дрожжей и смешиваем. Отставляем в сторону на несколько минут.
Спустя несколько минут добавляем в молоко сахар и соль, вливаем в подсолнечное масло и все хорошо перемешиваем. Подсыпая порциями муку, начинаем вымешивать тесто. Не стоит забиват
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 200 г
Молоко теплое — 120 мл
Сухие дрожжи — 6 г
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 1 ст. л.
Сахар — 1 щепотка
Начинка:
Ветчина — 200 г
Сыр — 200 г
Кетчуп — 5 ст. л.
Сметана — 5 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Приготовление:
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. 120 мл. молока подогреваем до теплого состояния. Всыпаем в подогретое молоко 6 гр. сухих дрожжей и смешиваем. Отставляем в сторону на несколько минут.
Спустя несколько минут добавляем в молоко сахар и соль, вливаем в подсолнечное масло и все хорошо перемешиваем. Подсыпая порциями муку, начинаем вымешивать тесто. Не стоит забиват
Творожное печенье «Слойка»
Это слоёное творожное печенье буквально тает во рту! К тому же есть приятный бонус – готовится печенье проще простого. Нужно всего лишь замесить тесто из творога, муки и маргарина и отправить его примерно на час в холодильник. Потом раскатать тесто и с помощью формочек вырезать печеньки. Творожное печенье понравится абсолютно всем: как детям, так и взрослым!
Ингредиенты:
творог (мягкий) 350 г
маргарин (размягченный) 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 г
сахар (для посыпки) 100 г
Приготовление:
Разминаем с помощью вилки 350 г мягкого творога. Добавляем 1 г ванилина и 250 г подтаявшего маргарина или сливочного масла.
Всыпае
Это слоёное творожное печенье буквально тает во рту! К тому же есть приятный бонус – готовится печенье проще простого. Нужно всего лишь замесить тесто из творога, муки и маргарина и отправить его примерно на час в холодильник. Потом раскатать тесто и с помощью формочек вырезать печеньки. Творожное печенье понравится абсолютно всем: как детям, так и взрослым!
Ингредиенты:
творог (мягкий) 350 г
маргарин (размягченный) 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 г
сахар (для посыпки) 100 г
Приготовление:
Разминаем с помощью вилки 350 г мягкого творога. Добавляем 1 г ванилина и 250 г подтаявшего маргарина или сливочного масла.
Всыпае
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
21
- Сергей БеляковТверь
- Анна Гуртовая(Белякова)Тверская обл
- Александр Красильниковпгт. Максатиха (Максатихинский район)
16
- TRAVELANO391375 подписчиков
- Друзья, доброе утро! ❤210313 подписчиков
- Максатихинский муниципальный округ841 подписчик
- Трестенская волостьТверской губернии313 подписчиков
- Наши домашние любимцы129115 подписчиков