КУРИНАЯ ГРУДКА С ПОМИДОРАМИ НА СКОВОРОДЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
грудка куриная - 400-500 г;
помидоры - 400 г (я готовила с помидорами в собственном соку - 1 банка);
томатная паста - 3 ст. л.;
спагетти - 1 упаковка;
чеснок - 1-2 зубчика;
оливковое (или растительное) масло - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
французские травы - 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния "аль денте" (спагетти готовы, но они достаточно твёрдые и не успели развариться), затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Грудку нарезать на кусочки. Я каждую грудку разрезала на 5-6 частей. Выложить кусочки мяса в тарелку, добавить соль и смесь трав. Всё хорошо перемешать. В сково
СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ
Моё коронное первое блюдо
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Шампиньоны 5-7 штук;
● Сырки 2 шт;
● Брокколи 200 г;
● Картофель 1-2 шт;
● Морковь 1 шт;
● Соль, оливковое масло для обжарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. Картошку режем.
В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. Тем временем натираем сырки на крупную терку.И добавл
Сегодня танкам исполняется 100 лет! 15 сентября 1916 года в самый разгар позиционного кризиса Первой мировой войны произошел «премьерный показ» новой боевой техники. В сражении у извилистой и болотистой реки Соммы с английской стороны впервые участвовали в сражении бронированные «монстры» Mk I — тяжелые боевые машины на гусеничном ходу. Великий день в военной истории!